SOLOK KOTA, POLIKATA.COM – Masyarakat Kota Solok kini tak perlu terbang jauh ke Pulau Dewata untuk menikmati sensasi kuliner dengan atmosfer estetik khas Bali. Wali Kota Solok secara resmi membuka The Balibis Farm House Garden Resto, sebuah destinasi wisata kuliner terbaru yang menjanjikan pengalaman berbeda di jantung Kota Solok, Senin (13/4/2026).
Peresmian yang berlangsung meriah di Kelurahan Kampung Jawa ini turut dihadiri oleh Owner The Balibis Farm House, Ketua TP-PKK Kota Solok, Kepala Dinas Pariwisata, Lurah setempat, serta deretan tokoh masyarakat.
Dalam sambutannya, Wali Kota Solok memberikan apresiasi tinggi terhadap keberanian pengelola menghadirkan konsep fresh dan unik. Menurutnya, kehadiran The Balibis Farm House adalah langkah konkret dalam memperkuat sektor ekonomi kreatif dan pariwisata daerah.
“Kita butuh inovasi seperti ini. Dengan konsep nuansa Bali yang kental, tempat ini memberikan opsi rekreasi baru bagi warga Solok maupun wisatawan luar daerah. Ini adalah bukti bahwa sektor pariwisata kita terus bertumbuh,” ujar Wako penuh antusias.
Ia juga menambahkan bahwa destinasi ini menjadi jawaban bagi masyarakat yang merindukan suasana liburan luar pulau namun tetap bisa dinikmati di dalam kota sendiri.
Di sisi lain, Owner The Balibis Farm House Garden Resto mengungkapkan bahwa berdirinya resto ini bukan sekadar urusan bisnis semata. Proyek ini merupakan buah manis dari kolaborasi antara dunia pendidikan, dunia usaha, serta semangat inovasi.
“Kami ingin The Balibis tidak hanya menjadi tempat makan, tetapi juga menjadi wadah kreatif bagi anak muda dan masyarakat sekitar. Selain itu, kami berkomitmen untuk membuka peluang kerja dan memberdayakan potensi lokal,” ungkapnya.
Dengan perpaduan pemandangan asri, arsitektur khas, dan sajian kuliner yang menggugah selera, The Balibis Farm House Garden Resto diprediksi akan menjadi spot favorit baru yang viral di Kota Solok. (red)
