PADANG PANJANG, POLIKATA.COM — Memasuki pekan pertama dan kedua Ramadhan, sejumlah komoditas pangan di Kota Padang Panjang tercatat mengalami penurunan harga.
“Tren ini terutama terjadi pada komoditas hortikultura dan kebutuhan dapur, seiring ketersediaan pasokan yang cukup di tingkat konsumen,” ungkap Analis Perekonomian Setdako Padang Panjang Chandra Erfiko, Senin (2/3/2026).
Disebutkannya, beberapa komoditas strategis yang mengalami penurunan signifikan di antaranya cabai hijau turun Rp6.000 dari Rp42.667 menjadi Rp36.667/kg. Cabai rawit turun Rp1.484 dari Rp46.484 menjadi Rp45 ribu/kg, dan cabai merah turun Rp10.700 dari Rp60.184 menjadi Rp49.484/kg.
Selain itu, bawang merah juga turun Rp1.833 dari Rp38.167 menjadi Rp36.334/kg. Kacang tanah turun Rp150 dari Rp34.150 menjadi Rp34 ribu/kg. Bawang daun turun Rp2.100 dari Rp10.700 menjadi Rp8.600/kg. Seledri turun Rp2.600 dari Rp21.300 menjadi Rp18.700/kg. Minyak goreng kemasan sederhana pun ikut turun Rp433 dari Rp16.133 menjadi Rp15.700/liter.
Menurut Chandra, penurunan harga ini dipengaruhi oleh terjaganya pasokan di pasaran, sehingga stabilitas harga tetap terkendali dan daya beli masyarakat selama Ramadhan dapat terjaga.
Meski sebagian komoditas mengalami penurunan, terdapat pula beberapa bahan pangan yang mengalami kenaikan harga akibat meningkatnya permintaan selama Ramadan.
“Gula pasir naik Rp334 menjadi Rp18.334/kg, daging ayam broiler naik Rp333 menjadi Rp34.000/kg, dan telur ayam kampung naik Rp2.300 menjadi Rp59.033/kg,” katanya.
Kenaikan juga terjadi pada ikan asin teri yang naik Rp2.500 menjadi Rp95 ribu/kg. Ikan kembung naik Rp10 ribu menjadi Rp80 ribu/kg, serta jeruk naik Rp3.000 menjadi Rp18 ribu/kg.
Sementara itu, sejumlah komoditas utama lainnya relatif stabil, seperti beras Kuriak Putiah Rp18 ribu/kg, beras cap Pamanukan Rp16.500/kg, beras IR 42 Rp16 ribu/kg. Tepung terigu Segitiga Biru Rp13 ribu/kg, daging sapi Rp141.667/kg.
Daging ayam kampung besar Rp90 ribu/kg, sedang Rp80 ribu/kg, kecil Rp70 ribu/kg. Telur ayam ras Rp29.602/kg, bawang putih Rp33.850/kg, bawang bombai Rp31.300/kg, minyak goreng kemasan premium Rp22.000/liter, serta minyak goreng curah Rp19.000/liter.
Pemerintah Kota berharap kondisi pasokan yang stabil ini dapat terus dipertahankan agar harga tetap terkendali hingga akhir Ramadan. (red)
