POLIKATA.COM- Minyak kelapa murni atau virgin coconut oil (VCO) semakin populer dalam beberapa tahun terakhir. Tidak hanya digunakan dalam industri kecantikan, minyak ini juga dianggap bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Para ahli menyebut bahwa minyak kelapa murni memiliki kandungan nutrisi yang berbeda dengan minyak kelapa biasa, sehingga memberikan khasiat yang lebih optimal.
Kandungan Minyak Kelapa Murni
Minyak kelapa murni diperoleh melalui proses cold-pressed tanpa pemanasan berlebihan atau penggunaan bahan kimia. Hal ini membuat kandungan nutrisi di dalamnya tetap terjaga. Beberapa kandungan penting di antaranya:
- Asam lemak rantai menengah (MCT)
- Vitamin E alami
- Antioksidan
- Asam laurat
Manfaat Minyak Kelapa Murni bagi Kesehatan
1. Mendukung Kesehatan Jantung
Asam laurat yang terkandung di dalam minyak kelapa murni dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dalam tubuh. Menurut sejumlah penelitian, konsumsi dalam jumlah wajar berpotensi mendukung kesehatan jantung.
2. Menjaga Kesehatan Kulit dan Rambut
Minyak kelapa murni sering digunakan sebagai pelembap alami. Kandungan antioksidan dan vitamin E bermanfaat untuk menjaga kelembapan kulit, mengurangi peradangan, serta membuat rambut lebih berkilau.
3. Membantu Sistem Imun
Asam laurat dalam minyak kelapa murni dapat diubah tubuh menjadi monolaurin, senyawa yang memiliki sifat antimikroba. Hal ini diyakini dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh terhadap infeksi.
